您的位置
澳门金沙官网 >彩民故事> 乐投棋牌好玩吗,原来调味品变成这样,就会伤身体!你家调味品放了多久还记得吗

乐投棋牌好玩吗,原来调味品变成这样,就会伤身体!你家调味品放了多久还记得吗

来源:澳门金沙官网 点击:4279

乐投棋牌好玩吗,原来调味品变成这样,就会伤身体!你家调味品放了多久还记得吗

乐投棋牌好玩吗,盐、糖、味精、酱油......

是我们每天都要用到的调味品,

大部分家庭,都习惯把调味品放在调料盒里,

用到快见底就再添上新的,

很少关注它们的保质期及卫生状况。

要知道,

变质的调味品也会引起健康隐患!

1、注意调味品的保质期-

调味品分液体、半液态(酱料)、固态三种,不同调味品保质期不同。

不过,由于性状、不同厂家灭菌方式及包装材料等差异,保质期都会延长或缩短,比如根据《食品标识管理规定》:

乙醇(也就是酒精)含量 10% 以上(含 10%)的饮料酒,以及食醋、食用盐、固态食糖类,可以不标注保质期。

因此各类调味品的保质期不能一概而论。

虽然像油、盐、酱、醋、味精之类的调味品,即便过了标注的保质期限,口味并没有多大变化,但产品变质,产生潜在危害的可能性会升高。

如食醋、酱油过期后,容易被产膜菌污染而变质,这种情况有可能引起中毒。

所以为了安全起见,对于正规厂家生产的合格产品,一定要在保质期前,尽快食用完。

同时要注意:

2、各类变质调味品的鉴别方式-

固态调味品:

吸潮结块、闻起来有一股哈喇味或其他异味、颜色变化、口感变化(如原来咸的变苦,甜的变酸)等问题。

说明已经变质,不能再食用了。

液态调味品:

液态混浊,有沉淀物、出现不良气味(腐烂酸败或令人厌恶的气味)、口感异常(如酱油过咸,醋有苦味)。

说明已经变质,不能再食用了。

半液体调味品:

闻起来及品尝起来,有酸腐味、上层变稀,下层有明显的沉淀物。

说明已经变质,不能再食用了。

除了要注意保质期和产品变质情况外,

日常生活中,还要注意调味品的储藏和使用,

才能最大限度保持调味品的质量,

那么,

3、如何防止调味品过快变质-

关键就两个词

干燥 干燥 干燥

密封 密封 密封

这里不是指放冰箱就完事

液态调味品:

如酱油、醋、料酒、辣椒油等液态调料,最好选玻璃容器装,使用过之后将容器密封好。如果是散装调料酱油(可以考虑先煮沸再存放)、醋、料酒等,也要先倒进干净且干燥的玻璃瓶内。

无需冰箱冷藏,放在阴凉、干燥处即可,要远离锅炉、避免被阳光直接照射到。

固态调味品:

如粉状/颗粒状的盐、糖、鸡精、味精等,建议优先购买小包装,如果已经买了大包装,最好少量分装,其余部分密闭包装。每次使用完调料后,要注意保持瓶口、罐口的清洁卫生。

无需冰箱冷藏,放在阴凉、干燥处即可,要远离锅炉、避免被阳光直接照射到。

酱状调味品:

如辣酱、面酱、黄豆酱、花生酱、番茄酱等调味品,要特别注意,不要用不干净的筷子、勺子接触它们,否则就会加速长霉变质。

短期内可常温保存,如果保存较长时间,应将容器密封后冷藏存放。远离灶火和高温,以防油脂酸败。

现在,

大家了解自己生活里的各色调味品了吗?

为了健康着想,

不如开始着手整理一下厨房里的瓶瓶罐罐吧~

如果觉得有用,记得点赞哦~

【本文为健康之路原创文章,未经授权禁止转载。如若转载请注明出处,否则将追究法律责任】